【呑】南浦和駅「アスペルジュ」(3)
スズキのムニエル。普通はこれで2人前のような気がしますが、大盛りってことで勝手になっとく(笑)。
最後は、鴨の焼き物、バルサミコ酢、ガーリックソテーそしてフルーツソースのソテーに皮の塩焼きが加わります。うまー、なんですが芋のパンをお代わりしていたので、この辺で私はギブアップに近い状態。もったいなかったなぁ。
ここのお店は、こちらの本で探したんですが、今は改訂されて新しい物になっており。古いのを見せたら奥様が「あう、この本買うの忘れていたんですよ」と仰るので差し上げてきました。年に2、3回しかお世話にならないので、人様に差し上げても差し支えない程度の状態でしたよ、念のため(笑)。
http://www.7andy.jp/books/detail/-/accd/31975247
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