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【酒】福島市(あの店)

帰宅のついでにあの店による。なんと15日(金)の19時半から小布施蔵の7本一挙試飲会があるという。ので、すかさず紛れ込ませてもらう(嬉)。

【酒】福島市(あの店)
福島県会津坂下町の廣木酒造「飛露喜 特選 純吟」です。いまや押しも押されぬ福島を代表するお酒ですね。こちらの「愛山」は大好きです。この日は、固めの寒天が入ったところてん状の豆腐が出ましたが、これにとても合いました。しっかりしていてそれでいてしつこくなく。一口目の飲み口は華やかですが、適度な酸とキレがあり良いお酒です。

【酒】福島市(あの店)
京都市伏見の藤岡酒造株式会社の「蒼空 純米吟醸」です。伏見のお酒らしい力強さを少しだけ弱めて、今風の旨口のお酒に仕上げていますが。やはり京都らしい力強さは隠しきれません(笑)。蔵元のホームページはこちら。でも四合瓶の紹介はされていますが、一升瓶の紹介はされておりません。

http://www.sookuu.net/

ということで、オンライン酒販店の「いいおさけどっとこむ」のご紹介。

http://www.iiosake.com/soukuu.html

【酒】福島市(あの店)
仙台市荒町の森民酒造本家「森乃菊川 純米大吟醸 山田錦」です。この頃になると酔っぱらっていて「美味しい酒」という印象しか残っていません(爆)。うーん、試飲会を除いて一日2種までとしないと、お酒にしつれいだなぁ。

ということで、森民さんのホームページ。黒が基調で力強いHPですね。

http://www.moritami.jp/

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