【呑】浦和駅「啓徳」(2)
鳥の炒め物だったと思う(汗)。
回鍋肉です。肉を減らしてもいいので、キャベツを増量して欲しい(笑)。
坦々麺です。ゴマ風味がいい感じです。麺は当然中華麺なのですが、やわらかすぎずいい感じです。好きですね、こういう坦々麺も。
全体的に、薄味なんですが味付けが足りないわけでなく、味付けを抑えている印象です。私は好きですが、この地区でこの味付けが受け入れられるかはビミョーだと思います。また。食べに行きたいですね>啓徳。
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