【呑】四谷三丁目駅「日がさ雨がさ」(3)
こちらは秋田県は由利本庄市のお酒「雪の茅舎(ぼうしゃ)」でございます。
適度な酸味と旨味がバランス取れて飲み口の良い酒です。
会社のホームページはこちら。
http://www.yukinobousha.jp/
山卸廃止ですが、昔の山廃のようながっしり・どっしり感はありません。色々と技術も変化しているんですねぇ。
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