【酒】福島市「SDM」酒(4)
最後は「あぶくま 純米吟醸 山田錦」。
「福島県産酒を楽しむ夕べ」でも思ったけど、玄葉本店さんは「あぶくま」ブランドでいい酒を作っている。
しっかり50%まで磨いております。
特筆すべき点はないけど、気取らない良い酒だ。
食中酒としてバランスが良いし、かといって全てが薄い訳ではない。どうも飛露喜ばかりがクローズアップされるが、笹の川とともに注目しておきたい福島県産酒である。
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