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【呑】福島市「SDM」酒(2)

広木酒造本店さんの「飛露喜 特別純米 無濾過生原酒」。

【呑】福島市「SDM」酒(2)
おなじみの文字が

【呑】福島市「SDM」酒(2)

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流石に広木酒造さんはそつのない酒造り。生原酒にありがちな荒々しさはなく、非常に平均的なバランスで仕上げている。個人的には、もう少うまみが強いとか切れた方が好きなので相方にお任せした(笑)。

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