【呑】福島市「ＳＤＭ」肴（1）

「すしだいにんぐむらかみ」というのは大変長い屋号なので、これからは「ＳＤＭ」と略すことにする。パセオ通りの某所大将にご紹介頂いたわけだが、誠に申し訳ないが「こんな店が福島市の繁華街にあったのか。今までの時間を返せ〜！」というかんじである。

突き出しの青菜のおひたしとホタルイカ。いきなり日本酒が飲みたくなります。

上に何が乗っているのか忘れてしまった、お豆腐。これも日本酒にぴったりでしたよ。

SDM特性の漁師のサラダ。海鮮たっぷり、まいうー。

本日は生１杯、日本酒４杯、突き出し、肴４品に握りセットで締めて八千円強。福島市内価格では決して安くないけど、これだけの肴、これだけの酒を関東で飲んだら、ゆうに一万円は超えるだろう。そういったパフォーマンスを秘めた寿司居酒屋である。

次回は是非某所の大将誘ってＫ田の古酒を呑みにいかねば（笑）。