【酒】獺祭「純米大吟醸 遠心分離50」

こちらも稲荷屋さんで購入。
今や大変有名になってしまった獺祭。

四号瓶の正面です。

お酒データ。

製造者データ。

山口県岩国市のお酒だが、社長さんは年の半分は米国にいらっしゃると昔ＦＭに出演されていたときに伺った。
何でも「日本人は歴史やブランドに拘るが、ニューヨーカーは自分で『旨い』と感じたら直ぐに受け入れてくれる。おかげで獺祭は大変高い評価を受けている」と仰っておられた。

日本の日本酒好きには大変耳の痛い話である。私は定価（？）以上のプレミアが付いた酒を買うのが大嫌いだが、それでも巷で騒がれていれば呑んでみたいと思ってしまう。
今や地方には沢山の優れた酒蔵があるのだから、時流やブランドに流されることなく、自分だけの酒蔵を探し続けてみたいと思う今日この頃である。