【呑】福島市陣場町「すしダイニングむらかみ」(1)
パセオ通りの某所試飲会でご一緒させて頂いた村上さんが大将の「すしダイニングむらかみ」にお邪魔してきました。
こちらは突き出し。「取り合えずビール」から呑みはじめたのですが、新鮮で適度な苦味のいかの塩辛が日本酒を呼びます(汗)。
というわけで、まだ呑んだことがない「喜楽長」の辛口純米吟醸を早速オーダー。1合強と思わしきグラスに、表面張力を駆使してついでくれます。眼鏡のおねーさん、芸術的!
しっかりとしたお酒で、烏賊の塩辛に合いましたよ。ただ、万人受けするお酒ではないと思います。
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