【呑】福島市パセオ通り某所（2）

某所ご自慢の肴の数々をご紹介。

まずは、かりかりに焼いたフランスパンと一緒に出て来た、川俣シャモのレバーペースト。しかも、砂肝の薄切りが入っているので、こりこりと美味しい。この日でも私的には一番の肴でした。ワインがほっすぃw。

左奥がレバーペースト用のフランスパン。隣の茶色い器がレバーペースト。中央にあるポテチ風なのが、くわいせんべい。

エゴマ豚バラ肉の水菜巻き（奥側）と川俣シャモ（手前側）の蒸し物。川俣シャモんまいっ！