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【呑】福島市パセオ通り某所(2)

某所ご自慢の肴の数々をご紹介。

【呑】福島市パセラ通り「嘉衛右門」(2)
まずは、かりかりに焼いたフランスパンと一緒に出て来た、川俣シャモのレバーペースト。しかも、砂肝の薄切りが入っているので、こりこりと美味しい。この日でも私的には一番の肴でした。ワインがほっすぃw。

【呑】福島市パセラ通り「嘉衛右門」(2)
左奥がレバーペースト用のフランスパン。隣の茶色い器がレバーペースト。中央にあるポテチ風なのが、くわいせんべい。

【呑】福島市パセラ通り「嘉衛右門」(2)
エゴマ豚バラ肉の水菜巻き(奥側)と川俣シャモ(手前側)の蒸し物。川俣シャモんまいっ!

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