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【呑】福島市パセオ通り某所(1)

相方が、「福島市のパセオ通りにある某所にて、12月21日(日)に吟醸の会が催される」という情報をつかんで来たので参加しました。趣旨は、「皆で吟醸酒の四合瓶を持ち合えば、会費3000円で肴が供される」というものです。

我々としては「単に常連さんの集まり」というイメージで行って来たのですが、実は「店主厳選」の場だったようで、滝汗でございます。なによりも、その厳選に選ばれた相方はスゴい。スゴすぎます。相方万歳!
【呑】福島市パセラ通り「嘉衛右門」(1)
川崎から来たお友達が、神戸から送られて来た酒をそのまま横流し(笑)してくれました。姫路の田中酒造所の「寿亀」の精米歩合17%(1年もの)と精米歩合14%(3年もの)です。1年ものはKご自慢の川俣シャモにぴったり。でも海産物やレバーなど、生臭系には合いませんでした。逆に3年ものは海産物系、特にこの日出された牡蛎の蒸し物に大変よく合いました。

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